皂角（Gleditsia sinensis Lam.），别名皂荚、扁皂角，豆科皂荚属落叶乔木[1]。

皂角产于中国东北、华东、中南等地，多生长于山坡林中或谷地、路旁，常栽培于庭院或宅旁。其枝为刺圆柱形；小叶卵状披针形或长圆形；花杂性，为黄白色；荚果带状，厚且直，两面膨起；果瓣革质，褐棕或红褐色，常被白色粉霜，有多数种子；荚果短小，稍弯呈新月形，内无种子。花期3、4、5月，果期5-12月[1]。

皂荚之名最早记载于《神农本草经》中，李时珍云：“荚之树皂，故名。” [2]皂荚具有祛痰止咳，开窍通闭，杀虫散结的功效。主治痰咳喘满，中风口噤，痰涎壅盛，神昏不语，癫痫，喉痹，二便不通，痈肿疥癣[3]。